Кондитерское и хлебопекарное оборудование



Ротационные печи серии ROTORFAN и MINIROTORFAN фирмы ZUCCHELLI FORNI Данная серия печей работает на газе/дизельном топливе или электроэнергии, снабжена принудительной циркуляцией горячего воздуха. Предназначена для выпечки на листах и в формах. Максимальная температура выпечки: 300 С

Ротационные печи серии ROTORFAN и MINIROTORFAN фирмы ZUCCHELLI FORNI

Производитель: Zucchelli Forni
Страна: Италия
Используется для продукта: Багеты, Батоны, Безе, Бисквитное печенье, Заварные кольца, Кексы, Круассаны, Овсяное печенье, Песочное печенье, Печенье двухцветное, Печенье с начинкой, Пряники, Профитроли, Сахарное печенье, Сдобные булочки, Слойка с начинкой, Эклеры

Запросить цену
Наименование:
Ротационные печи серии ROTORFAN и MINIROTORFAN фирмы ZUCCHELLI FORNI
Филиал
Компания
Город
Ф.И.О.
Телефон
E-Mail
Комментарии
Данная серия печей работает на газе/дизельном топливе или электроэнергии, снабжена принудительной циркуляцией горячего воздуха. Предназначена для выпечки на листах и в формах. Максимальная температура выпечки: 300 С

Лицевая часть и камера выпечки изготовлены из нержавеющей стали. Стандартное крепление тележки крюк (по заказу – нижняя платформа). Стандартная панель управления - электромеханические приборы (по заказу компьютерная), наличие вытяжного вентилятора, наличие парогенератора без автоматической подачи пара (автоматическая подача пара по заказу). Поставляются как в собранном так и в разобранном виде.

МодельРазмер противня, смПлощадь выпечки, кв.мПроизво
дительность, Кг/ч
Габариты, смВес, кг№ противнейТепловая мощность, кКалЭл-я мощность, кВт
ABHГорелкаЭл-во
MINIROTOR ELETTRICO40х603,6509712021055015--21
MINIROTOR ELETTRICO45х654,36011214421060015--24
MINIROTOR ELETTRICO50х705,27011214421060015--24
MINIROTORFAN 40X6040х603,650961502106501529000121
MINIROTORFAN 50X7045х654,3601121652108001535000124
MINIROTORFAN 50X7050х705,2701121652108001535000124
ROTORFAN 50X7045х655,2701121652258501840000128
ROTORFAN 50X7050х706,3821121652258501840000124
ROTORFAN 560х807,2100130194210105015550001,535
ROTORFAN 60X8060х808,612013320424011001865000242
ROTORFAN 8/S80х8011,516014721824011501875000247
ROTORFAN 480х10014,4195153238240140018800003,558
ROTORFAN 980х12017,22351782582401800181200003,571

С этим товаром также смотрят: