Кондитерское и хлебопекарное оборудование



Машина для производства изделий с начинкой "Sandore", модель "New Magic 2" New Magic PASTICCERIA является машиной спроектированной и изготовленной для производства песочного печенья с начинкой.

Машина для производства изделий с начинкой "Sandore", модель "New Magic 2"

Производитель: Sandore
Страна: Италия
Используется для продукта: Овсяное печенье, Печенье двухцветное, Печенье с начинкой, Пирожное Картошка, Пряники

Запросить цену
Наименование:
Машина для производства изделий с начинкой "Sandore", модель "New Magic 2"
Филиал
Компания
Город
Ф.И.О.
Телефон
E-Mail
Комментарии
New Magic 2 является машиной, спроектированной и изготовленной для производства песочного печенья, пряников с начинкой и без нее, а также пирожков из дрожжевого теста с мясной или овощной начинкой (причем не происходит нарушения структуры дрожжевого теста). Компактная и надежная, New Magic 2 является необходимым, практичным и эффективным инструментом для производства кондитерских изделий с начинкой из различных кремов, а также из начинок плотной консистенции или содержащей фракции (кусочки изюма, чернослива, цукатов и орехов). Машина также позволяет перерабатывать  остатки производства песочной и бисквитной группы - изготавливать пирожное "Картошка".

Конструкция машины изготовлена из нержавеющей стали. На несущей конструкции установлены подвижные механизмы и смонтирован электрический щиток, изготовленный по нормам CE. Два загрузочных бункера оснащены двумя нагнетающими валами и двойными шнеками подачи. Бункеры со шнеками могут использоваться как для теста, так и для начинки - не только простой (крем, джем), но и сложной (плотной консистенции или содержащей фракции). В качестве опции можно установить дополнительный бункер для простой начинки с головкой валкого типа. Подача начинки обеспечивается шестеренчатым насосом с плавной регулировкой скорости. Имеется возможность регулировки желаемого количества начинки (наполнения изделий). Устройство отрезки и закрытия продукта позволяет герметично закрыть начинку внутри теста. При помощи различных насадок имеется возможность изменять диаметр и вид изделий. Имеется возможность изготавливать изделия цилиндрической или сферической формы. Дополнительное приштамповывающее устройство позволяет наносить рисунок на готовое изделия.





Габаритные размеры машины: 130см x 80см x 139см
 Габаритные размеры укладчика:  175см x 140см x 130см 
Вес: 190 кг
Вместимость бункера для теста: 15 кг
Вместимость бункера для начинки: 15 кг
Напряжение питания: стандартное, трехфазное 400В 50 Гц
Характеристики подводимого сжатого воздуха
(в случае пневматической диафрагмы):
давление 6 Бар, расход 200 л/мин
Мощность электрическая: 2Kw

Машина является модульной, и можно выбрать кофигурацию в зависимости от ассортимента выпускаемой продукции



Дополнительные опции:

Машина может поставляться Пневматической (120 ударов в минуту) или Механической диафрагмой (90 ударов в минуту).




- Штампующее устройство


- Роликовая головка для начинки (крем, джем);


- Транспортерная лента;


- Гильотина


- Декорирущий вал;


- Экструзионные пиастры;


- Автоматическое устройство укладывания продукта на противни RT 60.




 


С этим товаром также смотрят: