Машина для производства изделий с начинкой «Sandore», модель «Perfetta»
Страна: Италия
Используется для продукта: Овсяное печенье, Печенье двухцветное, Печенье с начинкой, Пирожное Картошка, Пряники
Perfetta является машиной, спроектированной и изготовленной для производства песочного печенья, пряников с начинкой и без начинки. Компактная и надежная, Perfetta является необходимым, практичным и эффективным инструментом для производства кондитерских изделий с начинкой из различных кремов. Машина поддерживается четырьмя само нивелирующими ножками и приспособлена для размещения на рабочем столе или на «опциональном » столе с колесами. Машина оснащена устройством экструзии с переменной скоростью, устройством наполнения начинки также с переменной скоростью и устройством резки с помощью диафрагмы. Машина соответствует требованиям европейского законодательства CE
Продукты,которые мы можем изготавливать на данной машине:
Дополнительные устройства:
Доступные настройки:
· Регулировка подачи количества теста
· Регулировка подачи количества начинки
· Регулировка диаметра экструзии теста
· Регулировка диаметра инъекции начинки
· Регулировка скорости резки
· Регулировка скорости ленты
· Регулировка скорости вращения пластины
· Регулировка расстояния между ножом и лентой
· Регулировка расстояния между ножом и пластиной
· Возможность экструзии двухцветного теста без начинки
Технические характеристики:
· Емкость бункера: 5 кг (каждый)
· Минимальный диаметр экструзии теста: 15 мм
· Максимальный диаметр экструзии теста: 60 мм
· Минимальный диаметр наполнения начинки: 8 мм
· Максимальный диаметр наполнения начинки: 40 мм
· Однофазное электрическое соединение: 220 В ; 50/60 Гц
· Электрическое потребление: 1,2 кВт
