Машина для производства изделий с начинкой "Sandore", модель "New Magic 1"
Производитель:
Sandore
Страна: Италия
Используется для продукта: Овсяное печенье, Печенье с начинкой, Пирожное Картошка, Пряники
Страна: Италия
Используется для продукта: Овсяное печенье, Печенье с начинкой, Пирожное Картошка, Пряники
New Magic 1 является машиной, спроектированной и изготовленной для производства песочного печенья, пряников с начинкой и без нее. Компактная и надежная, New Magic 1 является необходимым, практичным и эффективным инструментом для производства кондитерских изделий с начинкой из различных кремов.
Машина также позволяет перерабатывать остатки производства песочной и бисквитной группы - изготавливать пирожное "Картошка".
Конструкция машины изготовлена из нержавеющей стали. На несущей конструкции установлены подвижные механизмы и смонтирован электрический щиток, изготовленный по нормам CE. Загрузочный бункер для теста оснащен двойными шнеками подачи. Дополнительно машина комплектуется роликовой головкой для дозирования начинки (крем, джем). Подача начинки также обеспечивается шестеренчатым насосом с плавной регулировкой скорости, что обеспечивает возможность применения разнообразных по консистенции начинок (сыры, крема и так далее ). Имеется возможность регулировки желаемого количества начинки (наполнения изделий). Устройство отрезки и закрытия продукта позволяет герметично закрыть начинку внутри теста. При помощи различных насадок имеется возможность изменять диаметр и вид изделий. Имеется возможность изготавливать изделия цилиндрической или сферической формы.
- Производительность: головка для теста до 80 кг/ч, головка для начинки до 40 кг/ч
- Пневматическая диафрагма 120 ударов в минуту
Машина является модульной, и можно выбрать кофигурацию в зависимости от ассортимента выпускаемой продукции
Дополнительные опции:
- Роликовая головка для начинки (крем, джем);
- Транспортерная лента;
- Гильотина
- Декорирущий вал;
- Экструзионные пиастры;
- Автоматическое устройство укладывания продукта на противни RT 60.
Машина также позволяет перерабатывать остатки производства песочной и бисквитной группы - изготавливать пирожное "Картошка".
Конструкция машины изготовлена из нержавеющей стали. На несущей конструкции установлены подвижные механизмы и смонтирован электрический щиток, изготовленный по нормам CE. Загрузочный бункер для теста оснащен двойными шнеками подачи. Дополнительно машина комплектуется роликовой головкой для дозирования начинки (крем, джем). Подача начинки также обеспечивается шестеренчатым насосом с плавной регулировкой скорости, что обеспечивает возможность применения разнообразных по консистенции начинок (сыры, крема и так далее ). Имеется возможность регулировки желаемого количества начинки (наполнения изделий). Устройство отрезки и закрытия продукта позволяет герметично закрыть начинку внутри теста. При помощи различных насадок имеется возможность изменять диаметр и вид изделий. Имеется возможность изготавливать изделия цилиндрической или сферической формы.
| Габаритные размеры машины: | 100 см x 53 см x 150см |
| Вес: | 130 кг |
| Вместимость бункера для теста: | 15 кг |
| Напряжение питания: | стандартное, трехфазное 400В 50 Гц |
| Характеристики подводимого сжатого воздуха (в случае пневматической диафрагмы): |
давление 6 Бар, расход 200 л/мин |
| Мощность электрическая: | 0,75 Kw |
- Пневматическая диафрагма 120 ударов в минуту
Машина является модульной, и можно выбрать кофигурацию в зависимости от ассортимента выпускаемой продукции
Дополнительные опции:
- Роликовая головка для начинки (крем, джем);
- Транспортерная лента;
- Гильотина
- Декорирущий вал;
- Экструзионные пиастры;
- Автоматическое устройство укладывания продукта на противни RT 60.
