Кондитерское и хлебопекарное оборудование



Пастеризатор непрерывного действия "La Parmigiana", модель PF-6-40+HS

Производитель: La Parmigiana
Страна: Италия
Используется для продукта: Макароны

Пастеризатор непрерывного действия, модель PF-6-40+HS С ВВОДОМ НАСЫЩЕННОГО ПАРА, с зоной сушки и проходом под инфракрасными лампами.

Технические характеристики:
- Камера пастеризации 650 x 4000 мм
- Производительность короткой пасты: до 300 кг/ч
- Верхняя изолированная крышка толщиной 60 мм, поднимаемая механической системой подъема для чистки.
- Ленточный транспортер, рольганг и опоры из нержавеющей стали
- Варьирование скорости прохода с управлением панелью ПЛК
- Контроль и управление системой введения, разработанной для оптимизации эффективности введения пара в камеру пастеризации и сокращения конденсации до минимума.

Оборудование для контроля пара включает в себя:
- Сепаратор конденсата и узел дренажа (минимальное требуемое давление: 8 бар)
- Узел фильтрации пара
- Редуктор давления
- Манометры контроля давления вверх и вниз по потоку
- Пневматический клапан пуска/останова производства
- 2 ручных клапана высокого давления для регулировки введения пара для контуров над и под ленточным транспортером с манометрами отображения давления
- Стойка введения пара из нержавеющей стали Aisi 304L с регулируемым наклоном
- 2 центробежных аспиратора
- датчик температуры пастеризации PT100

Зона сушки
- Сушильная камера: 650 x 1800 мм
- Вентиляторы из алюминия и нержавеющей стали с двигателем для высоких температур
- Инфракрасные лампы

С этим товаром также смотрят: