Кремоварочные аппараты Фирмы De Danieli

Кремоварки Фирмы DE DANIELI предназначены для приготовления различных горячих кремов, плавленого шоколада, смесей мороженого и других продуктов. 
Незаменима для работы в кондитерских цехах, кафе-мороженных, столовых.

Двухскоростная кремоварочная машина электрического типа. Дежа подогревается при помощи электрических тэнов. Процесс приготовления и перемешивания продукта сопровождается подогревом смеси.

Благодаря заполнению рубашки дежи специальным термическим маслом – рабочая температура продукта может доходить до 130 градусов.

Резервуары и взбивальные инструменты машин выполнены из нержавеющей стали. Лопасти Кремоварки плотно прилегают к деже, что обеспечивает равномерное получение однородной массы. Машины снабжены системой автоматической поддержки заданной температуры, таймером, устройством опрокидывания резервуара, а также защитной

Модель	Емкость, л	Производительность, л	Габариты, мм (в х ш х д)	Вес, кг	Мощность, Эл. вариант кВт	Мощ., кВт(мотора)
C-30	30	24	1350х730х680	100	4,2	0,45
C-50	50	38	1350х690х750	110	5,85	0,45
C-60	60	45	1350х690х750	120	5,85	0,45
C-80	80	60	1830х1320х950	300	12,0	1,10
C-100	100	75	1830х1320х1000	320	12,0	1,10
C-120	120	90	1830х1320х1050	340	15,0	1,10
C-110	150	110	2030х1520х1100	400	18,0	2,20
C-150	200	150	2030х1520х1100	440	18,0	2,20
C-190	250	190	2290х1770х1420	700	27,60	-
C-300	300	230	2290х1770х1420	800	33,60	-