Teknostamap Croymat 3000
Производитель:
Tekno Stamap
Страна:
Италия
Используется для продукта:
Круассаны, Печенье с начинкой, Пряники
Высокопроизводительная установка позволяет с высокой точностью формовать круассаны различной массы при замене роликовых ножей.
Модель CROYMAT-3000 – полностью автоматическая.
Установка работает без остатков теста.
Калибрующее устройство плавно регулирует толщину теста до необходимой, предотвращает разрыв тестовой ленты.
Двухстадийный процесс резания позволяет избежать прилипания теста к штампу.
Автоматическая протяжка продукта в процессе заворачивания заготовки треугольной формы.
Штампы:
высота – 91, 110, 137, 183 мм;
ширина – от 90 до 180 мм.
Характеристики | CROYMAT-3000 |
Производительность, шт./час | от 1500 до 3000 |
Масса изделий, гр. | от 20 до 90 |
Габаритные размеры, мм | 2000x1050x5400 |
Масса, кг | 450 |
Потребляемая мощность, кВт | 2 |
Ширина рабочей ленты, мм | 550 |
С этим товаром также смотрят: