Кондитерское и хлебопекарное оборудование



Teknostamap Croymat 3000 Высокопроизводительная установка позволяет с высокой точностью формовать круассаны различной массы при замене роликовых ножей.

Teknostamap Croymat 3000

Производитель: Tekno Stamap
Страна: Италия
Используется для продукта: Круассаны, Печенье с начинкой, Пряники

Высокопроизводительная установка позволяет с высокой точностью формовать круассаны различной массы при замене роликовых ножей. 

Модель CROYMAT-3000 – полностью автоматическая.
Установка работает без остатков теста.
Калибрующее устройство плавно регулирует толщину теста до необходимой, предотвращает разрыв тестовой ленты.
Двухстадийный процесс резания позволяет избежать прилипания теста к штампу.
Автоматическая протяжка продукта в процессе заворачивания заготовки треугольной формы.

Штампы:
высота – 91, 110, 137, 183 мм;
ширина – от 90 до 180 мм.

ХарактеристикиCROYMAT-3000
Производительность, шт./часот 1500 до 3000
Масса изделий, гр.от 20 до 90
Габаритные размеры, мм2000x1050x5400
Масса, кг450
Потребляемая мощность, кВт2
Ширина рабочей ленты, мм550

С этим товаром также смотрят: