Двухбункерный экструдер фирмы Sandore мод. “MULTILINE”
Производитель:
Sandore
Страна: Италия
Используется для продукта: Песочное печенье, Печенье двухцветное, Печенье с начинкой, Пряники
Страна: Италия
Используется для продукта: Песочное печенье, Печенье двухцветное, Печенье с начинкой, Пряники
Двухбункерный экструдер фирмы Sandore мод. “MULTILINE” предназначен для производства пряников и печенья с начинкой и без нее. Бункер для теста оснащен двойным экструзионным шнеком и двойным подавляющим валом.
Бункер для начинки также оснащен двойным экструзионным шнеком, двойным подавляющим валом и приводной помпой, что позволяет использовать большой ассортимент начинки такой как: джемы, конфитюры, шоколадные пасты, сливочные крема, а так же сыр, пюреобразный картофель и мясные мягкие фарши. Экструзионный бункер для начинки оснащен инвертером для дозирования заданного количества начинки. Части машины соприкасающиеся с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали и пищевого полипропилена.
Механизм экструзии может быть укомплектован насадкой диаметром от 18 до 38 мм для экструзии теста и от 8 до 25 мм для джема. Стандартными размерами являются: 20, 24, 28 мм, для теста и 12 мм, для начинки.
Машина имеет возможность формировать круглое, овальное и продолговатой формы печенья желаемой длины. Работает с выкладкой заготовок на транспортерную ленту, с последующей выкладкой продукции на транспортер туннельной печи.
Дополнительно, она может быть укомплектована приштамповочным устройством для нанесения на заготовку различных штампов. Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали и отвечает всем требованиям и нормам СЕ.
Дополнительные опции:
Бункер для начинки также оснащен двойным экструзионным шнеком, двойным подавляющим валом и приводной помпой, что позволяет использовать большой ассортимент начинки такой как: джемы, конфитюры, шоколадные пасты, сливочные крема, а так же сыр, пюреобразный картофель и мясные мягкие фарши. Экструзионный бункер для начинки оснащен инвертером для дозирования заданного количества начинки. Части машины соприкасающиеся с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали и пищевого полипропилена.
Механизм экструзии может быть укомплектован насадкой диаметром от 18 до 38 мм для экструзии теста и от 8 до 25 мм для джема. Стандартными размерами являются: 20, 24, 28 мм, для теста и 12 мм, для начинки.
Машина имеет возможность формировать круглое, овальное и продолговатой формы печенья желаемой длины. Работает с выкладкой заготовок на транспортерную ленту, с последующей выкладкой продукции на транспортер туннельной печи.
Дополнительно, она может быть укомплектована приштамповочным устройством для нанесения на заготовку различных штампов. Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали и отвечает всем требованиям и нормам СЕ.
Дополнительные опции:
- автоматическое устройство укладки заготовок на противни 60х80;
- дополнительный набор 30 ножей для диафрагмы;
- третий бункер для начинки или теста;
- гильотина для резки на ленте;
- изменение диаметра выхода начинки (инжектор);
- изменение диаметра выхода теста (насадки);
- набор штампов различной формы;
- коекструзионная головка для двухцветных изделий;
- моторизированное устройство для крепления валов резки продольных полос на продукте;
- вал резки продольных полос на продукте под углом;
- вал резки прямых продольных полос.
| Производительность макс., кг/час | 500 |
| Емкость бункера теста, кг | 30 |
| Емкость бункера начинки, кг | 30 |
| Ширина ленты, мм | 600 |
| Напряжение, В/Гц | 220-400/50-60 |
| Мощность, кВт | 6 |
