Кондитерское и хлебопекарное оборудование



Сушильная камера "Sandore", модель ES 60

Сушильная камера "Sandore", модель ES 60

Производитель: Sandore
Страна: Италия
Используется для продукта: Макароны

Изоляционные панели с ободом из нержавеющей стали вдоль внешней поверхности дверей, выполненных из изоляционного материала и алюминиевого обода. Пол из нержавеющей стали aisi 304 с подножкой и потолок. Внутри камеры направляющие для лотков из нержавеющей стали. Система вентиляции ручного управления движения по и против часовой стрелки. Внутри камеры установлены датчики измерения температуры и влажности, что позволяет блоку управления работать в автоматическом режиме с поддержанием необходимых температурно-влажностных показателей сушки продукта. Излишняя влага выпускается электромагнитными клапанами. Позволяет получить макаронные изделия с высокими качественными показателями.

Стандартная комплектация:
  • 20 лотков (80х60см.) для макарон – деревянные с покрытием
  • направляющие для лотков из нержавеющей стали Aisi 304
Дополнительные опции:
  • лоток для макарон
  • панель управления для программирования цикла сушки (позволяет программировать и управлять температурой, вентиляцией и временем сушки)

Технические характеристики
Вместимость по макаронам60 кг
Размеры сушильной камеры, см102х88х152
Вес сушильной камеры140 кг
Установленная мощность2 кВт
Размеры приемного лотка для макарон80х60 см.
напряжение 1 фаза по желанию230В 50Гц



С этим товаром также смотрят: