Кондитерское и хлебопекарное оборудование



Сушильная камера "Sandore", модель ES 300

Сушильная камера "Sandore", модель ES 300

Производитель: Sandore
Страна: Италия
Используется для продукта: Макароны

Модель ES 300 сушильная камера предназначена для сушки  макарон короткорезанных изделий лотковым способом в среде движущегося сушильного воздуха с автоматически поддерживаемыми параметрами.

Происходит так называемый низкотемпературный способ лотковой сушки, основанный на мягком, длительном воздействии сушильного воздуха на изделия с целью сохранить целостность и привлекательный вид макарон в готовом виде. 

Стандартная комплектация:

- 3 тележки из нержавеющей стали Aisi304 на вращающихся колесах

- 75 лотков для сбора макарон (деревянная структура с поверхностью из нержавеющей стали), размеры 120х60 см

Дополнительные опции:

- Тележка из нержавеющей стали Aisi 304 на вращающихся колесах

- Облицовка из нержавеющей стали Aisi 304

Технические характеристики

Характеристика

Значение

Вместимость по макаронам

300кг (сушка 12-14 часов)

Размер камеры

250х140х220см

Вес в кг

600 кг

Мощность

8,5 кВт

Напряжение

230V50HZ1F



С этим товаром также смотрят: