Кондитерское и хлебопекарное оборудование



Пресс для макарон "Sandore", модель MX 200 COMBI

Пресс для макарон "Sandore", модель MX 200 COMBI

Производитель: Sandore
Страна: Италия
Используется для продукта: Макароны

Запросить цену
Наименование:
Пресс для макарон "Sandore", модель MX 200 COMBI
Филиал
Компания
Город
Ф.И.О.
Телефон
E-Mail
Комментарии

Экструзионный пресс-тестомес идеален для промышленного производства, выполнен из нержавеющей стали высокого качества (Aisi 304), приподнят на вращающихся колёсиках. Машина содержит: тестомесильную дежу с двойной месильной лопастью (шнек 100 мм.) и экструзионную дежу в составе с отделяющей месильной лопастью (нержавеющий шнек диаметр 98 мм). Пресс оснащён экструзионной трубой из нержавеющей стали (покрытой внутри пищевым бронзовым материалом) с инвертером системы охлаждения для регулирования скорости прессующего шнека.

Стандартная комплектация:
  • электронный вращающийся нож
  • ключ для матричной гайки
  • экструзионная труба системы охлаждения водой
Дополнительные опции:
  • Металлическая матрица стандартной формы
  • Металлическая матрица стандартной формы с тефлоновыми вставками
  • Металлическая матрица для лазаньи/толщина регулируется
  • Экструзионная труба и вертикальная головка с системой охлаждения для пене в составе с режущим конусом и вращающимся ножом
  • Металлическая матрица с тефлоновыми вставками для пене
  • Металлическая матрица для пене
  • Металлическая матрица особой формы по желанию
  • Поднос для сбора макарон белый 600х400х70 мм.
  • Электронный вращающийся нож
  • Отрезной нож регулируемый
  • Инвертер для регулирования/вращения архимедова винта

Технические характеристики
Производительность в час (путем прессования)200 кг/ч
Вместимость дежи (кг.)40
Вместимость экструзионной дежи (кг.)50
Диаметр матрицы195 мм.
Габариты машины (см.)190х90х230
Вес машины (кг.)750
Установленная мощность12 кВт
Электропитание 3 фазы400В 50Гц



С этим товаром также смотрят: