Пресс по макаронам "Sandore", модель МХ 60 Combi
Производитель:
Sandore
Страна: Италия
Используется для продукта: Макароны
Страна: Италия
Используется для продукта: Макароны
Экструзионный пресс-тестомес идеален для промышленного производства, выполнен из нержавеющей стали AISI 304, приподнят на вращающихся колесиках, оснащен одной тестомесильной машиной – одной экструзионной дежой с автоматическим опрокидыванием.
Стандартная комплектация:
- электронный вращающийся нож или отрезной нож регулируемый
- вентилятор предварительной подсушки;
- лоток для сбора макарон белый 600х400х70 мм
- ключ для матричной гайки;
- экструзионная пресс-камера с системой охлаждения водой
Дополнительные опции:
- матрица стандартной формы
- матрица с тефлоновыми вставками
- матрица для лазаньи – регулировка толщины
- матрица для гладких/рифлёных перьев
- матрица с тефлоновыми вставками для гладких/рифлёных перьев
- матрица по заказу
- лоток для сбора макарон 600х400х70 мм
- электронный вращающийся нож
- Отрезной нож регулируемый
- вакуумная система
Технические характеристики
| Производительность (кг/ч.) | 60 |
| Вместимость дежи (кг.) | 12 |
| Вместимость экструзионной дежи (кг.) | 15 |
| Диаметр матрицы | 139 мм. |
| Габариты машины (см.) | 127х65х175 |
| Вес машины (кг.) | 310 |
| Установленная мощность | 4 кВт |
| Установленная мощность - тестомес | 2 л/с |
| Мощность мотора | 3 л/с |
| Электропитание 3 фазы | 400В 50Гц |
