Линия "Sandore" для производства короткорезанных макарон

Кол-во

Описание

1

Пресс  смеситель / экструдер  с плавной регулировкой частоты модели  MXC 300 - полностью изготовлен  из нержавеющей стали AISI 304 - идеально подходит для промышленного производства макаронных изделий. Оснащен системой дозирования муки и воды, вертикальной головкой с системой водяного охлаждения, высокоскоростным турбосмесителем, электрической системой  с сенсорным экраном PLC, роторной  системой  резки и доступной  платформой

Трехфазное напряжение 400V.50HZ.

Производительность 100-350 кг/час

Вместимость дежи 100-400 кг

Габариты 250х250х270 см

Вес 1430 кг

Мощность 13 кВт

4

Металлическая матрица с  тефлоновыми вставками (НА ВЫБОР ЛЮБЫЕ 4 ДИЗАЙНА )

Диаметр матрицы 300мм

1

Система автоматической  загрузки муки

1

Вакуумная  система  смесительного бака

1

Предварительная сушка модель TRP 300

 Для  предварительной сушки  свежих макаронных изделий, позволяет разделять  продукт, сохранять  первоначальную форму  и сушить изделия

Трубчатая структура из  нержавеющей стали AISI 304 с резиновым  внешним покрытием, со стальными изолированными панелями  с боковым отверстием сформированными в  5 этажную динамичную сеть из  нержавеющей стали

2 тангенциальных вентилятора с диаметром 450mm  

8 излучающих элементов

1 группа обработки вибрирующего этажа установлена  на внешней стороне сушки с переменной скоростью

Две группы клеточных электротенов - электрическая система вставлена  в корпус из нержавеющей стали AISI304

Кнопка пуска / остановки группы вибрирующих этажей

Группа кнопок старт / стоп вентиляции

Термостат для управления электрическими нагревателями

Аварийная кнопка

Трехфазное напряжение 400V.50HZ.

1

Лента для поддержки макарон 120X60 cm.

5

Сушильная камера  статическая модель ES 600

Для сушки теста  - конструкция из теплозащитных панелей с профилями из нержавеющей стали AISI 304  

 Пол и потолок  из оцинкованной стали

Системы вентиляции листа по часовой стрелке и против часовой стрелки

Инструмент  для программирования и управления автоматические циклом сушки и возможностью  хранения до 100  рецептов

Вместимость одного шкафа -  6 тележек из нержавеющей стали на колесах на 150 лотков с деревянной рамой и сеткой из нержавеющей стали  AISI 304 размером  120x60 см

ИТОГО: 5 сушильных камер, 30 тележек, 900 лотков

При 20-ти часовой рабочей смене Вам необходимо 5 камер для сушки + 6 дополнительных тележек с лотками

При 12-ти часовой рабочей смене Вам необходимо 4 камеры для сушки + 6 дополнительных тележек с лотками

При 8-ми часовой рабочей смене Вам необходимо 3 камеры для сушки

6

Тележки из нержавеющей стали на колесах в комплекте с 25 противнями 120x60 см (150 противней). ЭТО ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКТ