Кондитерское и хлебопекарное оборудование



Разбрызгиватель шоколада CIOCOSPRITZ Разбрызгиватель "CIOCOSPRITZ" предназначен для распыления шоколада и глазури на кондитерские изделия для декорирования. Возможность получения разнообразных декоративных эффектов: припорошенного снега, полосок, точек. Для получения гладкого покрытия разведение какао маслом или суррогатом должно быть от 10% до 20%. Система распыления - аэрозоль, давление распыления-0,5—4,5 бар. Мощность используемого компрессора-6 бар.

Разбрызгиватель шоколада CIOCOSPRITZ

Производитель: Pavoni
Страна: Италия

Разбрызгиватель "CIOCOSPRITZ" предназначен для распыления шоколада и глазури на кондитерские изделия для декорирования. Возможность получения разнообразных декоративных эффектов: припорошенного снега, полосок, точек. Для получения гладкого покрытия разведение какао маслом или суррогатом должно быть от 10% до 20%. Система распыления - аэрозоль, давление распыления-0,5—4,5 бар. Мощность используемого компрессора-6 бар.
Шоколадная масса из контейнера равномерно распыляется с помощью пистолета. Степень распыления регулируется. Для получения высокого результата разбрызгивания, подача сжатого воздуха и продукта регулируется отдельно.
Шоколад и суррогат всегда готовы к использованию; всегда постоянная температура; "CIOCOSPRITZ" компактен и удобен в работе.

ХарактеристикиРазбрызгиватель шоколада и глазури
CIOCOSPRITZ
Напряжение220/ 240 вольт
Мощность2 000 Ватт
Разбрызгивающая системавоздушная смесь
Регулируемое давлениеот 0,5 бар до 4,5 бар
Рабочее давление6 бар
Используемый воздух130 л в минуту на 6 бар
Габариты450 х 450 х 300 мм
Вес20 кг

С этим товаром также смотрят: