Кондитерское и хлебопекарное оборудование



Отсадочно-дозировочная машина фирмы «DELFIN» мод. «GALILEO» Отсадочно-дозировочная машина «GALILEO» представляет собой систему отсадки с широчайшими возможностями, производительность, которой больше, а скорость отсадки - выше, чем у больших отсадочных устройств нашего производства - и это при меньших размерах!

Отсадочно-дозировочная машина фирмы «DELFIN» мод. «GALILEO»

Производитель: Delfin
Страна: Италия
Используется для продукта: Безе, Заварные кольца, Кексы, Профитроли, Эклеры

Отсадочно-дозировочная машина «GALILEO» представляет собой систему отсадки с широчайшими возможностями, производительность, которой больше, а скорость отсадки - выше, чем у больших отсадочных устройств нашего производства - и это при меньших размерах!
   Отсадочно-дозировочная машина «GALILEO» может оснащаться полным спектром стандартных насадок и принадлежностей производства компании DELFIN.

ОБЛАСТИ ПРИМИНЕНИЯ:

   Сдобное тесто для тортов и кексов, фруктовая начинка для пирогов и других мучных кондитерских изделий, различные обмазки и глазури, джемы и желе любые кремы, муссы и вообще все продукты, которые могут быть отсажены через кондитерский мешок.
   Бункер опускается пневматически для промывки и наполнения.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Структура машины полностью сделана из нержавеющей стали ( AISI 304 )
  • Машина установлена на четырех колесах
  • Ёмкость бункера, изготовленного из нержавеющей стали AISI 304, составляет 46 литров и легко снимается без применения каких либо инструментов;
  • Машина комплектуется одним из дозирующих цилиндров по вашему запросу
  • Дозирующие цилиндры взаимозаменяемы (диапазон дозирования при установке конкретного цилиндра указан выше)
  • Регулировка хода цилиндра (а соответственно и объема дозы) производится при помощи маховичка.
  • Клапан выгрузки теста изготовлен из пищевого материала.
  • Клапан выгрузки теста, для мойки, полностью снимается с машины без использования специальных ключей.
  • Регулировка скорости дозирования – ручное.
  • Выключение машины производится при помощи одного общего тумблера.
  • Для запоминания текущего объема дозирования рукоятка регулировки имеет метрическую линейку.
  • Регулятор давления воздуха с манометром
  • Пистолет с взаимозаменяемыми насадками из нержавеющей стали.
  • Инструкция по применению на английском и итальянском языках.
  • Давление воздуха в магистрали для подключения – 6 бар.

Диаметр,
дюйм
Минимальная
доза, мл
Максимальная
доза, мл
11063
1,523143
241253
2,564395
392570

С этим товаром также смотрят: