На главную страницу → Оборудование → Кондитерское → Формующие оборудование → Отсадочные машины однобункерные

Настольная тестоотсадочная машина DELFIN, модель MINO 400

Производитель: Delfin
Страна: Италия
Используется для продукта: Безе, Бисквитное печенье, Заварные кольца, Зефир, Кексы, Овсяное печенье, Песочное печенье, Пряники, Профитроли, Эклеры

Описание оборудования

В последней разработке фирмы DELFIN представлена экономная модель тестоотсадочной машины для производства кондитерских изделий. Настольная конструкция позволяет выполнять следующие функции: отсадка, подкрутка (опция) и работает с противнями шириной 400мм. Компьютерный тип управления с памятью на 40 различных программ. Сенсорный цветной графический дисплей.

Большой выбор насадок позволяет создавать изделия самых разнообразных форм и размеров. Машина оснащается дозировочной группой валкового типа для производства песочного печенья, изделий из заварного теста типа эклеров, профитролей, колечко; миндального печенья, безе и т.д.

Технические характеристики:

1) Машина с столом для подачи противней, с приводом всех валов;
2) Основная конструкция изготовлена из нержавеющей стали и алюминия

Основание машины изготовлено из листового алюминия с двухсторонней фрезеровкой, что обеспечивает прочную и точную конструкцию
лицевая пластина конструкции изготовлена из высокопрочного алюминия, что гарантирует безукоризненную установку всех механических деталей машины
колеса для легкого перемещения машины

3) Длина транспортера подачи противней 1000мм;

Конструкция из нержавеющей стали
Подача противней автоматическая
Направляющие для противней регулируются по ширине
Регулировка поднятия стола ручное при помощи маховика
Автоматический отрыв теста в конце отсадки

4) Отсадочная головка;

отсадочные валы головки установлены на выносе
Два пластиковых вала с внутренним валом из нержавеющей стали 99 мм, с глубокими пазами
Вращение валов осуществляется при помощи двигателя мощностью 1,1 кВт. Двигатель управляется при помощи инвертора "Mitsubishi”. Регулируется скорость и время дозирования. Функция обратного вращения валов в конце отсадки.
зубчатые передачи, которые передают вращение отсадочным валам, установлены отдельно, что позволяет облегчить демонтаж валов для мойки и предотвращает поломки механизмов при демонтаже отсадочных валов
механизм привода отсадочных валов полностью герметичен для того, чтобы избежать попадание теста снаружи
вся отсадочная головка может быть полностью разобрана без использования ключей менее чем за одну минуту

5) Бункер из нержавеющей стали;

Емкость бункера 15 литров

6) Управление машиной осуществляется при помощи сенсорного графического экрана;
7) Машина предназначена для противней 40 x 60 x 2 см;
8) Защита по нормам CE;

Техническая спецификация:

Загрузка противней	вручную
Напряжение питания	3 фазы, 400 В, 50 Гц
Мощность	2 кВт
Габаритные размеры	1000х900х800 мм
Вес	180 кг

Комплектация/Показатели	MINO 400 (отсадка)	MINO 400 (отсадка, подкрутка)
Производительность кг/ч Отсадка	25-50
Количество ударов: Отсадка	18
Мощность кВт	2
Габариты мм	1000х900х800 мм
Масса кг	180
Ширина противня мм	400
Материал отсадочных валов	Полимерный материал
Отсадка	•	•
Подкрутка	-	•
Струнная резка	-	-
40 различных программ	•	•
прямых носиков (шт.)	6	-
зазубренных носиков (шт.)	6	6
зазубренных носиков со смещенным центром (шт.)	-	6

Образцы изделий

1. Прямые насадки

2. Насадки со смещенным центром

3. Фигурные насадки

Настольная тестоотсадочная машина DELFIN, модель MINO 400

Технические характеристики:

С этим товаром также смотрят: