DELFIN DUERO 400/600
Производитель:
Delfin
Страна: Италия
Используется для продукта: Безе, Бисквитное печенье, Заварные кольца, Зефир, Кексы, Овсяное печенье, Песочное печенье, Пряники, Профитроли, Эклеры
Страна: Италия
Используется для продукта: Безе, Бисквитное печенье, Заварные кольца, Зефир, Кексы, Овсяное печенье, Песочное печенье, Пряники, Профитроли, Эклеры
Тестоотсадочная машина фирмы DELFIN мод.DUERO используются для производства различных
видов печенья из жидкого, мягкого и твердого теста.Компьютерный тип управления с памятью
до 100 различных программ. Программное управление полностью русифицировано.
Переход на новый тип изделий осуществляется с пульта управления просто и быстро,
можно конструировать новые виды печенья. Функции-отсадка, подкрутка, струнная резка.
В конце цикла отсадки возможно обратное кратковременное вращение валов (антикапельная функция).
Высота стола и скорость его поднятия-опускания программируется с панели управления. Конструкция машин изготовлена из алюминиевого сплава. Боковые панели выполненыиз нержавеющей стали. Дозировочная группа легко снимается и разбирается для чистки.
Устройства безопасности в соответствии с нормами ЕС.
DUERO 400/600 CGT (Отсадка, Подкрутка, Струнная резка)
Стандартный бункер, прямые насадки, насадки со смещенным центром, устройства для струнной резки.
К АССОРТИМЕНТУ DUERO 400/600 CG ДОБАВЛЯЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ТИПЫ ИЗДЕЛИЙ:
Дополнительный опции
На все модели отсадочных машин дополнительно могут поставляться:
1. Фигурные насадки (стандартный бункер)
2. Бункер для жидкого теста (прямые насадки)
3. Бункер для жидкого теста, щелевая насадка
| Комплектация/ Показатели | DUERO 400C (отсадка) | DUERO 400CG (отсадка, подкрутка) | DUERO 400CGT (отсадка, подкрутка/ струнная резка) | DUERO 600C (отсадка) | DUERO 600CG (отсадка, подкрутка) | DUERO 600CGT (отсадка, подкрутка/ струнная резка) |
| Производительность, кг/ч Отсадка/Струнная резка | 110/180 | 150/260 | ||||
| Количество ударов: Отсадка/Струнная резка | 30/70 | 30/70 | ||||
| Мощность, кВт | 2,7 | 3 | ||||
| Габариты, мм | 1350х1115х1385 | 1350х1280х1385 | ||||
| Масса, кг | 500 | 700 | ||||
| Ширина противня, мм | 400 | 600 (660 опция) | ||||
| Материал отсадочных валов | Полимерный материал | Полимерный материал | ||||
| Отсадка | • | • | • | • | • | • |
| Подкрутка | - | • | • | - | • | • |
| Струнная резка | - | - | • | - | - | • |
| 99 различных программ | • | • | • | • | • | • |
| прямых носиков (шт.) | 6 | 6 | 6 | 9 | 9 | 9 |
| зазубренных носиков (шт.) | 6 | - | - | 9 | - | - |
| зазубренных носиков со смещенным центром (шт.) | - | 6 | 6 | - | 9 | 9 |
 Курабье |  Трюфель |  Зиг-заг |
 Кольцо |  Колодец |  Двухуровневое курабье |
 Двухуровневая полоска |  Крендель |  Комета |
 Двухуровневая комета |  Косичка |  Струнная резка |
DUERO 400/600 C (ОТСАДКА)
Стандартный бункер, прямые насадки.
DUERO 400/600 CG (Отсадка, Подкрутка)
Стандартный бункер, прямые насадки, насадки со смещенным центром.
К АССОРТИМЕНТУ DUERO 400/600 C ДОБАВЛЯЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ТИПЫ ИЗДЕЛИЙ:
Стандартный бункер, прямые насадки.
DUERO 400/600 CG (Отсадка, Подкрутка)
Стандартный бункер, прямые насадки, насадки со смещенным центром.
К АССОРТИМЕНТУ DUERO 400/600 C ДОБАВЛЯЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ТИПЫ ИЗДЕЛИЙ:
DUERO 400/600 CGT (Отсадка, Подкрутка, Струнная резка)
Стандартный бункер, прямые насадки, насадки со смещенным центром, устройства для струнной резки.
К АССОРТИМЕНТУ DUERO 400/600 CG ДОБАВЛЯЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ТИПЫ ИЗДЕЛИЙ:
Дополнительный опции
На все модели отсадочных машин дополнительно могут поставляться:
1. Фигурные насадки (стандартный бункер)
2. Бункер для жидкого теста (прямые насадки)
3. Бункер для жидкого теста, щелевая насадка
