Кондитерское и хлебопекарное оборудование



Teknostamap Croymat-5000-16000 Высокопроизводительная машина позволяет с высокой точностью формовать круассаны различной массы (при замене нарезающих роликов).

Teknostamap Croymat-5000-16000

Производитель: Tekno Stamap
Страна: Италия
Используется для продукта: Круассаны

Запросить цену
Наименование:
Teknostamap Croymat-5000-16000
Филиал
Компания
Город
Ф.И.О.
Телефон
E-Mail
Комментарии
Высокопроизводительная машина позволяет с высокой точностью формовать круассаны различной массы (при замене нарезающих роликов).
CROY – полностью автоматическая.
Машина работает без остатков теста. Калибрующее устройство плавно регулирует толщину теста до необходимой, предотвращает разрыв тестовой ленты. Двухстадийный процесс резания позволяет избежать прилипания теста к штампу. Автоматическая протяжка продукта в процессе заворачивания заготовки треугольной формы. 

Штампы: 
высота – 91, 110, 137, 183 мм;
ширина – от 90 до 180 мм.

ХарактеристикиCROY 5000CROY 12000CROY 16000
Вес, кг115013501400
Потребляемая мощность, кВт256
Напряжение, В220-380220-380220-380

Примерная производительность (шт/час)

Количество заготовок в ряду и примерный весCROY 12000CROY 16000
3 заготовки от 80 до 100 г72009600
4 заготовки от 65 до 85 г960012800
5 заготовок от 45 до 65 г1200016000
6 заготовок от 25 до 45 г1440019200


Количество заготовок в ряду и примерный весCROY 5000
4 заготовки от 75 до 85 г3000
5 заготовок от 45 до 65 г4000
6 заготовок от 25 до 45 г5000
7 заготовок от 12 до 25 г6000

С этим товаром также смотрят: