Кондитерское и хлебопекарное оборудование



Автоматическая установка Baby-2800 для производства круассанов Установка позволяет с высокой точностью формовать круассаны различной массы (при замене нарезающих роликов). Резка заготовок происходит в два этапа, что позволяет обеспечить отсутствие обрезков теста и прилипания их к режущему штампу.

Автоматическая установка Baby-2800 для производства круассанов

Производитель: Alba&Teknoservice
Страна: Италия
Используется для продукта: Круассаны

Установка позволяет с высокой точностью формовать круассаны различной массы (при замене нарезающих роликов). Резка заготовок происходит в два этапа, что позволяет обеспечить отсутствие обрезков теста и прилипания их к режущему штампу.
BABY-2800 – полностью автоматическая установка.
Корпус установки выполнен из нержавеющей стали. 

Производительность, шт./час1400-2800
Рабочая ширина входного транспортера, мм440
Габаритные размеры, мм1600х1500х1200
Потребляемая мощность, кВт1,1

С этим товаром также смотрят: