Машина для производства вафельного листа ROTARCONC9E и формирователь конуса MAC9. |
Машина для производства вафельного листа ROTARCONC9E, формирователь конуса MAC9 и накопитель со счетчиком. |
Автоматическая машина для производства сахарных конусов состоит из Rotor C9E (центральный модуль для выпечки вафель: 9 сменными пресс-форм с рисунком «сетка» и дозатора теста с двумя баллонами по 17 литров) и автоматического закрутчика MAC9 (закрутчик принимает вафельную пластину и скручивает его на металлическом конусе). Закрутчик MAC9 комплектуется насадкой для производства конусов на 16 °, 19 °, 23 ° или 36 °.
Регулируя количество подаваемого теста, можно получать листы различного диаметра, а следовательно и разный по высоте конус. Например: работая с формой конуса 19 ° могут быть получены конусы высотой 15 см или 17 см, с с диаметром 50мм или 57мм. Производительность зависит от вида конуса и теста и составляет от 300 до 350 шт/час.
Производительность 16 ° - 300 шт/час; 19 °, 23 ° - 260 шт\час; 36 ° - 220 шт\час в зависимости от рецептуры и толщины блина.
Машина может производить один из видов конусов:
Машина C9E имеет 9 пресс-форм, Ø200мм изготовленных из чугуна. Время открытия/закрытия пресс-формы и время выпечки задается при помощи пульта управления.
Мощность – 12 кВт.
Расход сжатого воздуха 0,10 м3/чаc.
Габариты - 1350x1350x1600 мм.
Питание - 400 В, 50 Гц, 3ф.
Вес - 500 кг.
Закрутчик МАС9.
Потребляемая мощность – 0,8 кВт.
Питание - 220 В, 50 Гц.
Расход сжатого воздуха – 4 л/мин.
Габариты 800х800х1400 мм.
Вес – 120 кг.